Janeiro 15th, 2009
Doce pecado
Ainda não me tinha dado para estes apetites, e não creio que seja devido à minha condição! Leite condensado sempre foi irresistível para mim, estivesse ou não indisposta, depois de um grande acepipe, ou de já estar entupida de deliciosas goluseimas…, qualquer coisa com leite condensado tem um lugarzinho especial que vai direitinho à minha alma!
Como me estava a apetecer fazer alguma coisa com a lata de leite condensado cozido que tenho ali guardadinha, resolvi pesquisar uma receita que ainda não tenha experimentado. Assim, fica aqui a receita deste doce pecado que irei experimentar brevemente
GELADO DE DOCE DE LEITE
Ingredientes:
- 4 dl natas;
- 1 pacote Bolacha Maria;
- 1 lata de Doce de Leite Condensado Cozido.Preparação:
Bata as natas (sem açúcar) em chantilly. Pique as bolachas até ficarem moídas. Reserve. Envolva no chantilly a lata de Doce de Leite Condensado, mexendo delicadamente com vara de arames. Coloque metade do doce num recipiente, polvilhe com uma camada de bolacha e cubra com o restante doce. (Pode-se fazer por diversas camadas). Leve ao congelador até ao momento de servir.
Apetitoso, não?